Moezel, Duitsland
Ik zou hoe dan ook het perfecte wijnmoment voor deze wijn kunnen omschrijven. Want ons terras rosé brengt echt vreugde. Vooral in de zomer, als de temperaturen hoog zijn, komt het volledig tot zijn recht als het enigszins wordt gekoeld.
Onze Pinot Noir Rosé fijn droog heeft minder alcohol vergeleken met droge Rosé en nodigt daarom ook bij warme temperaturen uit tot een tweede glas. Het is vrij elegant, niet te vet van smaak. Dit betekent dat je er geen vol gevoel van krijgt, maar dat het juist een geweldige doorstroming heeft. Het is trouwens al erg bitter. Dit betekent dat de verhoogde restzoetheid de drinkstroomfactor verder ondersteunt.