Weinhaus Beth Riesling Beerenauslese edelsüß 0,375 ltr. 2018

Een lokaal fruitvuurwerk van honing en karamel.De Riesling Beerenauslese toont sterke aroma’s van honing, abrikoos en aanwezige peer. Het samenspel van de zoete fruittonen en de frisse zuurgraad is krachtig en wordt in de afdronk ondersteund door fijne leisteenmineralen. Een traktatie voor bijzondere tijden!
Wijnen waarvoor volledig rijpe en gedeeltelijk gedroogde rozijnachtige bessen worden geoogst, worden Beerenauslese genoemd. Om een ​​hoogwaardige oogst in het late najaar te garanderen, zijn uiterste zorg en jarenlange ervaring vereist. De steile hellingen van de Moezelwijngaarden en de mineraalrijke leisteengronden vormen een sterke basis. Samen met de lange zonne-uren op de zuidelijke hellingen garanderen ze een volle zoetheid en delicate zuurgraad, d.w.z. sterke en elegante wijnen.