Vin 9 Rioja Reserva

100% Tempranillo. Fermentatie gedurende 20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van maximaal 28°C in een roestvrijstalen tank. Dagelijkse pump- overs om een goede extractie van kleur en tannines te bereiken. Rijping 18 maanden in Franse eikenhouten vaten en nog minstens 10 maanden in de fles. Kleur is robijnrood. Complexe neus met tonen van vanille, specerijen en aromatische kruiden. Een zeer evenwichtige rode wijn, tonen van donker fruit, met een goede balans en een mooie lange afdronk.