Tar and Roses Heathcote The Rose Shiraz 2019

Status: 3 in stock

Tar and Roses Heathcote The Rose Shiraz is een prachtige wijn die de perfecte balans tussen elegantie en kracht weet te vinden. Deze wijn is gemaakt van de beste Shiraz-druiven uit de Heathcote-regio in Australië, wat resulteert in een unieke en verfijnde smaakervaring.

Deze rosé heeft een diepe robijnrode kleur met paarse tinten, wat direct de intensiteit van de wijn weerspiegelt. Het boeket is rijk en complex, met aroma’s van zwarte bessen, bramen en subtiele hints van kruiden en bloemen. Bij elke slok ontvouwen zich nieuwe lagen van smaak, met tonen van rijpe pruimen, donkere chocolade en een vleugje vanille.

De Tar and Roses Heathcote The Rose Shiraz  heeft een zijdezachte textuur en een volle body, waardoor hij perfect in balans is. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een soepele en lange afdronk. Deze wijn is heerlijk om nu van te genieten, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard om de smaken verder te laten ontwikkelen.

Of je nu een liefhebber bent van rosé of een ervaren wijnkenner, deze Tar and Roses Heathcote The Rose Shiraz zal zeker indruk maken. Serveer hem licht gekoeld bij gegrild vlees, pittige kazen of gewoon als aperitief. Geniet van de verfijning en complexiteit van deze prachtige Australische wijn.

Sold: 0 / 3
Deals ends in:

 32,15 Incl. btw

Buy Now
SKU:20404

klimaat

Heathcote heeft een warm mediterraan klimaat met milde winters en zomers die extremen vermijden. De temperatuur in de zomer is er 2-3 graden minder dan nog geen 100 km verder. De neerslag wordt evenwichtig verdeeld over het ganse jaar.

ondergrond

De druiven komen van verschillende wijngaarden in Heathcote. 2 met diepe rode klei- en leemlagen en een goede waterhuishouding. De andere zijn meer arme zanderige gronden met keien. De eerste zorgen voor het weelderige en intense karakter de andere 2 bieden finesse en vers fruit.

vinificatie

De druiven worden met de hand geplukt. Elke wijngaard wordt apart gefermenteerd en gerijpt. Fermentatie gedurende 10 dagen met 3x per dag ‘Pigéage’. Na verdere rust op zijn droesem ondergaat de wijn een malolactische gisting waarna hij verder rijpt op een blend van Franse eik. (Waarvan 28% nieuwe eik).

Weight 1 kg
Jaar

2019

Herkomst

Australië, Victoria

Druivensoort

Shiraz

0
Back to Top

Search For Products

Product has been added to your cart