Amador Medrano Terra tinto 2020

Wijngaard gelegen op een hoogte van 585 meter aan de voet van de Sierra Cantabrië. Steenachtige kalkrijke bodems die het vermogen hebben om voedingsstoffen vast te houden.

Oost: Handmatig uitgevoerd.
Druivensoort: 100% Tempranillo

Vinificatie: Wordt uitgevoerd in houten vaten van 7000 liter met een eerste koude extractie gedurende 48 uur en een maceratie van ongeveer 10 dagen. 10 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten. 30% in nieuwe vaten en de rest in vaten van 1 en 2 jaar oud.

Alcohol: 14%
Productie: 28.800 flessen

Proefnotities:
Intens kersenrode kleur met paarse randen die de intensiteit en elegantie weerspiegelen. Geur van rijp rood fruit wat in perfecte harmonie is met de zachte aroma’s van vanille en kokosnoot. De smaak is geweldig, met verfijnde tannines, sappig rood fruit en tonen van vanille door de houtlagering.