Het motto van de familie blijkt vandaag de dag actueler dan ooit. In navolging van eeuwenoude tradities wijdt de volgende generatie, Lisa, zich nu met hart en ziel aan de wijnbouw. Lisa is al tien jaar een onmisbaar onderdeel van het familiebedrijf en nam het in 2024 officieel over van haar ouders, Angelika en Gerhard Pfneisl.
In 2015 richtte Lisa haar eerste wijnlijn op, “Offspring by Pfneisl”. De merknaam vertaalt zich naar “De volgende generatie en hun nieuwe wijn”. Met het opvallende en stijlvolle flesontwerp maakte de wijn veel indruk, maar Lisa kon haar creativiteit volledig de vrije loop laten, niet alleen aan de buitenkant, maar ook aan de binnenkant van de fles, wat resulteerde in een succesvol debuut. Tegelijkertijd met de oprichting van het merk was het behalen van het “Duurzaam Oostenrijk”-certificaat een van haar eerste projecten. Sinds de oogst van 2015 dragen al haar wijnen het duurzaamheidscertificaat (meer informatie onder ” Filosofie “).
Drie jaar later was Lisa verheugd haar eerste grote prijs in ontvangst te nemen: de titel “Nieuwkomer van het Jaar” (Golden Grape). In 2021 behaalde ze nog meer succes door brons te winnen in de wedstrijd “Populairste Jonge Wijnmaker” van het gastronomische tijdschrift Falstaff.
Met de grootste aandacht voor kwaliteit worden de druiven met de hand geplukt en gevinificeerd door Gerhard Pfneisl en zijn dochter Lisa. Het assortiment omvat fruitige wijnen die klassiek gefermenteerd zijn in roestvrijstalen tanks, wijnen van één wijngaard en premium cuvées die tot 36 maanden rijpen in barriques of grote eikenhouten vaten.
Het grootste deel van de 23 hectare wijngaarden wordt verbouwd in het dorp Deutschkreutz. Beschermd door drie heuvelruggen en grenzend aan het nabijgelegen Neusiedlmeer, is Deutschkreutz duidelijk beïnvloed door het landschap. De verschillende wijngaardpercelen hebben uiteenlopende bodemprofielen, waardoor een grote verscheidenheid aan druivensoorten op topniveau kan worden verbouwd. Tot de belangrijkste wijngaarden behoort de “Alte Weingegirbe” met de afzonderlijke wijngaarden “Mitterberg”, “Hochbaum”, “Satz”, “Höblisch” en “Neuberg”, evenals de grotere wijngaardgebieden “Kart”, “Weisses Kreuz” en “Girm-Kirchberg”. De wijnstokken in de wijngaarden van Deutschkreutz dateren uit 1957. In 1999 werd een oude wijngaard in Kleinmutschen, 18 kilometer naar het zuiden – het geografische centrum van Burgenland – nieuw leven ingeblazen, waarmee de grenzen van de Blaufränkisch-regio opnieuw werden gedefinieerd. Deze exclusieve locatie, genaamd Hexenberg, met zijn zware kleigrond en warme grindlaag, wordt gekenmerkt door iets grotere temperatuurschommelingen tussen dag en nacht.