Monsieur et Mademoiselle Mlle Fifi et Mr. Marcel Rose

7.40 Incl. btw

Languedoc, Frankrijk

Druif: Cinsault en Grenache. Mooie schitterende lichte rosé kleur van rozenblaadjes. Heerlijk aromatische neus met veel framboos, een vleugje aardbei en hints van bloesem. In de mond is hij intens verfrissend en etaleert hij een opmerkelijk evenwicht.

Languedoc, Frankrijk

Druif: Cinsault en Grenache. Mooie schitterende lichte rosé kleur van rozenblaadjes. Heerlijk aromatische neus met veel framboos, een vleugje aardbei en hints van bloesem. In de mond is hij intens verfrissend en etaleert hij een opmerkelijk evenwicht.

Zomers aperitief maar ook geweldig lekker bij de Thaïse keuken, gegrild vlees (Barbecue) of bij gevulde paprika’s.

klimaat
Provencaals mediterraan klimaat met constante invloed van de Middellandse zee en de verschillende winden. Warme droge zomers en zachte winters met voldoende neerslag. Hier vindt Cinsault het ideale klimaat om tot de beste roséwijnen van Frankrijk te behoren.
ondergrond
Kleiachtige bodem met veel rotsstructuur.
vinificatie
Na korte inwerking van de schil tijdens de temperatuur gecontroleerde gisting (Kleur onttrekken) krijgt de wijn dezelfde vinificatie als een klassieke witte wijn. Lage temperatuur om ten volle de fraîcheur te behouden.
Druivensoort

Cinsault, Grenache

Herkomst

Frankrijk