La Baume Grande Olivette Chardonnay 0.0% alc.free

Druif: Chardonnay

Oorsprong: Frankrijk

Vinificatie: Na de traditionele vinificatie vindt de alcoholverwijdering plaats door vacuümdestillatie. Dit innovatieve proces vereist geen toevoeging van chemische producten. We gaan over tot een zachte alcoholverwijdering met een zeer lage temperatuur, maar zeer efficiënt omdat de 3 kolommen ons in staat stellen de alcohol te extraheren met behoud van de structuur en aromatische kwaliteit van de wijn, zonder toevoeging van smaakstoffen, voor een authentieke en natuurlijke smaak.

Kleur: Een heldere, goudgele kleur

Neus: Een rijke, charmante neus met tonen van witte bloemen, citrus, geel fruit en vanille.

Smaak: Een levendige en evenwichtige wijn.